MESEBELI ÉTKEK A SIMALIBÁBAN
Egyszer volt, hol nem volt, a Duna partján állott egy varázslatos hely, melynek neve SIMALIBA Belvárosi Csárda volt. Ebben a csárdában gondolt egyet a séf, így szeptember 16-30. között különleges lakomát kínálunk, melyen a magyar népmesék étkei elevenednek meg!
Kóstold meg a hamuban sült pogácsával kínált „kőleves” variációnkat, mint ahogy a ravasz katona is tette! Vagy itt van a jól ismert „kisgömböc”, ami meg nem áll, amíg minden ízt magába nem gyűjt! Említettük már az égig érő paszullyal készült borjúnyakat vagy a csengő barackkal és szóló szőlővel bolondított supreme csirkemellet?
Ne késlekedj, hiszen ezen mesebeli fogások csak rövid ideig kóstolhatók!
"KŐLEVES HAMUBAN SÜLT POGÁCSÁVAL"
Kolbászos burgonyaleves sült héjas burgonyával, lestyánnal és pogácsával
2850 Ft
"KÖLESKÁSA"
Akácmézes saláta fügével és sült baracskai sajttal
4650 Ft
"A KISGÖMBÖC"
Mozaikolt pástétom carpaccio marinált zöldségekkel és kovászos kenyérrel
4350 Ft
"AZ ÉGIG ÉRŐ PASZULY"
Sült borjúnyak, fejtettbab veloutée, karamellizált hagyma, libamáj, borjú jus
7850 Ft
"CSENGŐ BARACK ÉS SZÓLÓ SZŐLŐ"
Supreme csirkemell, gyümölcsök, sült túró
5250 Ft
"SZILVÁS LEPÉNY"
mascarpone-s fahéjhabbal
2950 Ft